Victorinox Santoku-Messer mit Klingenrillen – Klingenlänge 17 cm
Code: V-5.25.23.17
Das Santoku-Messer mit Klingenrillen von Victorinox ist ein äußerst vielseitiges Profi-Werkzeug, das von der japanischen Tradition inspiriert ist und für präzise, schnelle und mühelose Schnitte entwickelt wurde.
Die 17 cm lange Klinge aus Edelstahl mit Noppen verringert die Reibung und verhindert, dass Lebensmittel beim Schneiden an der Oberfläche haften bleiben. Dadurch eignet sich das Messer ideal für Gemüse, Fleisch und Fisch und ermöglicht auch bei intensiven Zubereitungsarbeiten flüssige und gleichmäßige Bewegungen.
Der schwarze, ergonomische und rutschfeste Fibrox-Griff sorgt für einen stabilen und bequemen Halt, selbst bei nassen Händen oder längerem Gebrauch – eine entscheidende Eigenschaft im professionellen Bereich. Die perfekte Balance zwischen Klinge und Griff garantiert Kontrolle und Sicherheit bei jeder Bewegung.
Es wird mit einer Aufhängetasche geliefert, ist praktisch zu verstauen und entspricht den Standards professioneller Küchen. Wie alle Messer der Fibrox-Serie ist es spülmaschinenfest, auch in Großküchen, ohne dabei an Schärfe oder Bedienkomfort einzubüßen.
Technische Daten:
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Marke: Victorinox
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Artikelnummer: V-5.25.23.17
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Typ: Santoku-Messer
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Klingenlänge: 17 cm
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Klinge: Mit Lamellen
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Klingenmaterial: Edelstahl
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Griff: Fibrox schwarz
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Griff: Ergonomisch und rutschfest
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Lieferumfang: Aufhängbare Hülle
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Reinigung: Geschirrspüler (auch gewerblich)
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Verwendungszweck: Professioneller Einsatz und anspruchsvoller Heimgebrauch
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Herkunft: Schweizer Qualität
Das vielseitige, zuverlässige und leistungsstarke 17-cm-Santoku-Messer von Victorinox mit Klingenrippen ist das ideale Messer für alle, die japanische Präzision und professionelle Schweizer Robustheit in einem einzigen Werkzeug suchen.
Erhältlich bei L’Arcolaio – das richtige Messer für jede Zubereitung.