Victorinox-Brotmesser – Wellenschliff, 21 cm
Artikelnummer: V-5.25.33.21
Das Brotmesser von Victorinox ist ein professionelles Werkzeug, das für saubere und präzise Schnitte bei Brot, Fladenbrot und Backwaren entwickelt wurde – selbst bei harter Kruste und weichem Inneren.
Die 21 cm lange, gewellte Klinge aus Edelstahl sorgt für eine hervorragende Schneidkraft und einen sauberen Schnitt, ohne das Brotinnere zu zerdrücken. Dank der gleichmäßigen Zahnung lassen sich auch große Brote und Produkte mit festen Oberflächen mühelos schneiden.
Der schwarze, ergonomische und rutschfeste Fibrox-Griff sorgt auch bei intensiver Nutzung für einen sicheren und bequemen Halt, wodurch sich das Messer ideal für Bäckereien, Konditoreien, die Gastronomie und professionelle Küchen eignet.
Wie alle Messer der Fibrox-Serie ist es spülmaschinenfest (auch für Großküchen geeignet) und wird mit einer praktischen Aufhängetasche geliefert, die den professionellen Standards entspricht.
Technische Daten:
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Marke: Victorinox
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Artikelnummer: V-5.25.33.21
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Typ: Brotmesser
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Klingenlänge: 21 cm
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Klinge: Gewellt
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Klingenmaterial: Edelstahl
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Griff: Fibrox schwarz
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Griff: Ergonomisch und rutschfest
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Lieferumfang: Aufhängbare Hülle
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Reinigung: Geschirrspüler (auch gewerblich)
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Verwendungszweck: Professionell
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Herkunft: Schweizer Qualität
Das 21 cm lange Victorinox-Brotmesser ist ideal für alle, die Zuverlässigkeit, Präzision und Langlebigkeit suchen. Es ist ein zeitloser Klassiker unter den professionellen Messern und eignet sich perfekt für den intensiven täglichen Gebrauch.
Ein unverzichtbares Werkzeug für stets makellose Ergebnisse, erhältlich bei L’Arcolaio.