Le Marquier Wärmeplatte Schiebegestell Plancha Edelstahl 36–63 cm Silber

Das schiebbare Serviergestell Le Marquier aus Edelstahl hält Fleisch, Fisch und Gemüse warm, während das Garen auf der Plancha fortgesetzt wird, und optimiert die Servierzeit. Mit einer Breite von 36 bis 63 cm verstellbar, passt es sich jedem Plancha-Modell ohne Werkzeuge an und wird in wenigen Sekunden direkt auf der Platte positioniert. Unverzichtbar für alle, die in größeren Gruppen im Garten, auf der Terrasse oder in gewerblichen Kontexten kochen, wo das Warmhalten von Speisen entscheidend ist.

Technische Merkmale

• Verstellbare Abmessungen: von 36 × 13 cm bis 63 × 13 cm (B × T)
• Material: Edelstahl
• Farbe: Silber
• Ausführung: polierter Edelstahl, hitze- und korrosionsbeständig
• Mechanismus: Teleskopschieber, manuelle Verstellung ohne Werkzeuge
• Montage: einsatzbereit – direkte Positionierung auf der Plancha-Platte
• Verwendung: außen und innen – kompatibel mit Gas- und Elektro-Planchas
• Lieferantennummer: AGR57 – EAN 3339380113855

Verwendungsanlässe

Perfekt auf Terrassen, im Garten und auf Restaurantterrassen sowie in Resorts, um große Mengen gekochter Lebensmittel ohne Temperaturverlust zu verwalten. Ideal für Sommerabendessen, Aperitifs und Veranstaltungen im Freien, bei denen der Service kontinuierlich und organisiert sein muss. Im gewerblichen Bereich ist es das Standardwerkzeug für Köche in Hotels, Resorts mit Außenküche und Event-Locations, die für Dutzende von Personen kochen.

Pflege und Wartung

Nach jeder Verwendung mit feuchtem Tuch und Neutralseife abwischen; sofort trocken reiben, um Flecken auf dem Edelstahl zu vermeiden. Die Maserung des Metalls mit einem weichen Tuch nachfahren, um die glänzende Ausführung zu bewahren. Kratzige Schwämme, Bleichmittel und aggressive Reinigungsmittel vermeiden. An einem trockenen Ort während der Saisonspeicherung lagern.

Häufig Gestellte Fragen

Was sind die genauen Abmessungen des Gestells?
Verstellbar von 36 × 13 cm bis 63 × 13 cm (B × T): deckt die meisten Planchas von 40 bis 60 cm Breite ab. Die feste Tiefe von 13 cm gewährleistet Stabilität am Plattenrand.

Aus welchem Material ist es gefertigt und wie lange hält es?
Edelstahl: hitzebeständig, korrosionsbeständig und für intensiven Gebrauch geeignet. Rostet nicht und behält die Ausführung bei richtiger Wartung. Keine vom Lieferanten erklärte Garantie.

Wie wird es auf der Plancha montiert?
Einsatzbereit: wird direkt auf den Plattenrand gestellt, die Breite wird durch Verschieben der Teleskopschenkel eingestellt. Kein Werkzeug erforderlich, Montage in weniger als 30 Sekunden.

Widersteht es der Hitze der Plancha?
Ja: Edelstahl hält den Betriebstemperaturen der Plancha stand. Nicht direkt über der Flamme oder in der aktiven Garzone positionieren – am Plattenrand oder in der Ruhezeit verwenden.

Wie wird das Serviergestell gereinigt?
Feuchtes Tuch mit Neutralseife, dann sofort trocken reiben und dabei der Edelstahl-Maserung folgen. Schleifmittel und Bleichmittel vermeiden. Nach jeder Verwendung reinigen, um Fettablagerungen zu vermeiden.

Ist es mit allen Le Marquier Planchas kompatibel?
Ja: die Verstellung von 36 bis 63 cm macht es mit der gesamten Le Marquier Palette (Original, Pure, Basque) kompatibel und mit Planchas anderer Hersteller in ähnlichen Abmessungen.

Kann es auch als Servierablage verwendet werden?
Ja: neben dem Warmhalten von Speisen funktioniert es auch als seitliche Ablagefläche für Utensilien, Teller und Gewürze während des Garens und spart Platz auf der Arbeitsfläche.