Victorinox Santoku-Messer mit Mulde, Klinge 17 cm, Griff Fibrox Schwarz

Victorinox Santoku-Messer mit Mulde – Klinge 17 cm

Artikelnummer: V-5.25.23.17

Das Santoku-Messer mit Mulde von Victorinox ist ein äußerst vielseitiges Profiwerkzeug, inspiriert von der japanischen Tradition und entwickelt, um präzise, schnelle und mühelose Schnitte zu garantieren.

Die 17 cm lange Edelstahlklinge, ausgestattet mit Mulden, reduziert die Reibung und verhindert, dass Lebensmittel während des Schneidens an der Oberfläche haften. Dies macht das Messer ideal für Gemüse, Fleisch und Fisch und ermöglicht fließende und kontinuierliche Bewegungen auch bei intensivsten Zubereitungen.

Der schwarze ergonomische Griff aus Fibrox bietet einen sicheren und komfortablen Halt auch bei nassen Händen oder längerem Einsatz, ein grundlegendes Merkmal in professionellen Küchen. Die perfekte Balance zwischen Klinge und Griff garantiert Kontrolle und Sicherheit bei jedem Schnitt.

Mit Aufbewahrungstasche ist es praktisch zu lagern und erfüllt die Standards professioneller Küchen. Wie alle Messer der Fibrox-Serie ist es spülmaschinenfest, auch in Industriespülmaschinen, ohne Wirksamkeit oder Benutzerkomfort zu verlieren.

Technische Eigenschaften:

• Marke: Victorinox

• Artikelnummer: V-5.25.23.17

• Typ: