Victorinox Ausbeinmesser Klinge 15 cm Fibrox-Griff Schwarz

Victorinox Ausbeinmesser – Klinge 15 cm

Artikelnummer: V-5.64.03.15

Das Ausbeinmesser von Victorinox ist so konstruiert, dass es Präzision, Kontrolle und Sicherheit bei der Fleischbearbeitung gewährleistet, sowohl im professionellen als auch im gehobenen privaten Bereich.

Die 15 cm lange Klinge ist so gestaltet, dass sie den Konturen von Knochen und Gelenken genau folgt und das Fleisch sauber trennt und Verschwendung reduziert. Die matte Ausführung (matt) trägt dazu bei, Reflexionen zu minimieren und die Kontrolle beim Schneiden zu verbessern.

Der ergonomische schwarze Fibrox-Griff ist rutschfest und bietet einen sicheren Halt auch unter intensiven Arbeitsbedingungen oder bei feuchten Händen. Wie alle Messer der Victorinox-Profilinie ist es spülmaschinenfest (auch industrielle) und wird mit Aufhängebeutel geliefert für sichere und ordentliche Verwaltung.

Technische Eigenschaften:

• Marke: Victorinox

• Artikelnummer: V-5.64.03.15

• Typ: Ausbeinmesser

• Klingenlänge: 15 cm

• Klinge: Glatt – matte Ausführung

• Klingenmaterial: Edelstahl

• Griff: Schwarzer Fibrox

• Griffform: Ergonomisch und rutschfest

• Zubehör: Aufhängebeutel

• Reinigung: Spülmaschinengeeignet (auch industriell)

• Verwendung: Professionell

• Herkunft: Schweizer Qualität

Ideal für Fleischereien, Feinkostläden, Restaurants und Küchenlabore, das 15 cm Ausbeinmesser von Victorinox bietet zuverlässige Leistung und Langlebigkeit für anspruchsvolle Anwendungen.