Victorinox Brotmesser – Wellenschliff 21 cm
Artikelnummer: V-5.25.33.21
Das Brotmesser von Victorinox ist ein professionelles Werkzeug, das für saubere und präzise Schnitte auf Brot, Focaccia und Backwaren konzipiert ist, auch bei harter Kruste und weichem Inneren.
Die gewellte Klinge aus Edelstahl mit 21 cm Länge garantiert hervorragende Eindringfähigkeit und saubere Schnitte ohne Quetschen der Brotkrume. Die gleichmäßige Sägezahnung ermöglicht es, auch große Backwaren und Produkte mit widerstandsfähigen Oberflächen leicht zu bewältigen.
Der schwarze ergonomische Fibrox-Griff mit rutschfester Oberfläche bietet einen sicheren und komfortablen Halt auch bei intensiver Nutzung und macht das Messer ideal für Bäckereien, Konditoreien, Gastronomie und professionelle Küchen.
Wie alle Messer der Fibrox-Serie ist es spülmaschinenfest (auch industrielle Spülmaschinen) und wird mit Aufhängebeutel geliefert, praktisch und entsprechend professionellen Standards.
Technische Daten:
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Marke: Victorinox
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Artikelnummer: V-5.25.33.21
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Typ: Brotmesser
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Klingenlänge: 21 cm
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