Victorinox Messer für Salzgebäck Gewellt – Klinge 25 cm, Rundspitze
Artikelnummer: V-5.42.33.25
Das gewellte Salzgebäckmesser von Victorinox ist ein Profi-Werkzeug, das entwickelt wurde, um saubere und präzise Schnitte auf Backwaren und Lebensmitteln mit knuspriger Außenseite und weichem Inneren zu gewährleisten.
Die gewellte 25-cm-Klinge aus Edelstahl mit Rundspitze eignet sich ideal für Brot, Focaccia, herzhafte Kuchen, Brioche, Brötchen und Hefeteige und ermöglicht es, die Oberfläche einzuschneiden, ohne das Krumm zu zerquetschen. Die Zahnung sorgt für einen effizienten Schnitt auch bei dicken oder goldenen Krusten.
Der ergonomische schwarze Fibrox-Griff mit rutschfester Oberfläche bietet einen sicheren und komfortablen Halt auch in intensiven Arbeitsumgebungen. Die optimale Balance zwischen Klinge und Griff ermöglicht eine präzise und kontinuierliche Verwendung und reduziert die Ermüdung.
Mit aufhängbarem Beutel geliefert, ist das Messer praktisch für die Lagerung und erfüllt die Standards professioneller Küchen. Wie alle Victorinox-Fibrox-Messer ist es spülmaschinenfest, auch in Großküchenmaschinen, und behält seine hohe Leistung im Laufe der Zeit.
Technische Eigenschaften:
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Marke: Victorinox
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Artikelnummer: V-5.42.33.25
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Typ: Gewelltes Salzgebäckmesser