Sal de Riso Panzzuppato Ricotta und Birne 700 g

Sal de Riso Panzzuppato Ricotta und Birne 700 g – Handwerkliches Süßgebäck der Amalfiküste

Der Panzzuppato Ricotta und Birne von Sal de Riso ist eine Besonderheit der Backkunst der Amalfiküste: ein handwerklich hergestelltes Süßgebäck mit natürlicher Gärung, zart und aromatisch, gefüllt mit kandierten Birnen und Ricotta-Creme aromatisiert mit Rum.
Eine reichhaltige und köstliche Variante des berühmten Desserts "Ricotta und Birnen", hergestellt mit sorgfältig ausgewählten Zutaten und ohne Rosinen, kandierte Orangen oder kandiertes Zitronat.

Hauptmerkmale

• Handwerklich hergestelltes Gärgebäck 700 g

• Füllung mit kandierten Birnen (18,10%)

• Ricotta-Creme aromatisiert mit Rum (14%)

• Zartes Teig mit Butter, pasteurisierten Eigelben und Bourbon- und Tahiti-Vanille

• Rum-Trank für intensiven und aromatischen Geschmack

• Ohne Konservierungsstoffe und Zusatzstoffe

• Typisches Produkt der Sal de Riso Tradition

Zutaten

Weichweizenmehl Typ 00, Butter (15,30%), pasteurisierte Eigelbe (12,6%), Zucker, Wasser, Natursauerteig (Gluten), Akazienhonig, Meersalz, Milchpulver, Gerstenmalz, Bourbon- und Tahiti-Vanilleschoten.

Füllung:
Kandierte Birnen (18,10%) (Birnen, Zucker, Glukosesirup, Wasser), Ricotta-Creme (14%) (Zucker, Wasser, Glukosesirup, Dextrose, Ricotta 10%, Sonnenblumenöl, natürliche Aromen, Salz, Pektin).

Rum-Trank: Rum-Aroma (4,26%), Zucker, Glukosesirup.

Allergene

Enthält: Gluten, Milch, Eier, Gerste, Soja.
Kann enthalten: Nussfrüchte, Erdnüsse, Lupinen, Sesam.
Mögliche Spuren von Kernen oder Schalen.

Lagerung

An einem kühlen und trockenen Ort lagern, fern von Wärmequellen (max. 20°C).
Es wird empfohlen, das Produkt so bald wie möglich zu verbrauchen, da es keine Konservierungsstoffe enthält.
Für eine optimale Kostung das Süßgebäck 30 Minuten vor dem Servieren umdrehen.